Unicode/ASCII/UTF-8 到 UTF-8 命令

這個功能用來將整個檔案從 Unicode、ASCII 或 UTF-8 (Unicode 內部表示法) 轉換到 UTF-8 編碼。該檔案儘管不會以 Unicode 貯存，像這樣的多位元組 UTF-8 字元將顯示為 upper ASCII 字元，而不是以 UTF-8 字元顯示。當檔案貯存後，它將保留為 UTF-8，除非被使用者特定轉換到其它格式。狀態列將不指示和 ASCII 檔案相同結構的檔案格式。